発酵バターと胡桃＆ドライフルーツ食パン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケースに水を入れる。（きっちり計量カップで量って入れる）

2. 2

   強力粉→発酵バター→砂糖→塩→スキムミルクを入れる。

3. 3

   中心にくぼみを作りドライイーストを入れる。

4. 4

   パンケースを本体にセットして、メニュー【食パン】サイズ【２】焼き色【うすい】を選択してスタートボタンを押す。

5. 5

   【具入れブザーがなるまで約４５分くらいあるので、具材の用意をする】
   
   ☆生胡桃はオーブントースターでかるく焼き、粗熱を取ったら１個を３等分くらいに手で割る。

6. 6

   ☆☆クランベリー・レーズンは熱湯にしばらく浸けてオイルコーティングを取り、ザルにあげてしっかり水気を切っておく。

7. 7

   具入れブザーがなったら、☆胡桃と☆☆クランベリー・レーズンを入れて蓋を閉める。

8. 8

   ブザーが鳴ったらなるべく早めにパンを取り出す。

9. 9

   焼き上がった食パンは粗熱をしっかり取ってからお好みの厚さに切る。