ほろほろ？ザクザク？食感が美味しい簡単クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻し柔らかくします。ゴムベラなどでクリーム状になるよう練ります。

2. 2

   砂糖を加え、よく混ぜます。ここでストロベリーパウダーも入れてよく混ぜ合わせます。

3. 3

   小麦粉と片栗粉を加え混ぜ合わせ、生地をまとめていきます。
   まとまりにくければ、手で捏ねるようにまとめてOKです。

4. 4

   オーブンを170℃で余熱しておきます。

5. 5

   天板にオーブンシートを敷いて、直径2㎝くらいに丸めて並べます。

6. 6

   余熱したオーブンで170℃15分～焼きます。
   焼き上がったらよく冷ましてからお召し上がりください！

7. 7

   ストロベリーパウダーを抹茶やココアにしても美味しいです。
   プレーンのクッキーにして、仕上げに粉砂糖やきな粉をまぶしても◎