フランスパンで☆ホットドック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にソーセージがしっかりつかるくらいの水を入れ沸騰させたら、ソーセージを入れ蓋をして火を止める。

2. 2

   フランスパンを2等分に切り分ける。
   切り分けたそれぞれを斜め切りでまた2等分して、全部で4つに切り分ける。
   斜め切りにした断面に包丁で切り込みを入れておく。

3. 3

   トースターに斜め切りにした断面が上になるよう並べて６分くらい加熱する。
   加熱し終わる２分前に1の鍋を弱火で温める。

4. 4

   ケチャップとマスタードを大さじ１杯ずつ、トーストしたフランスパンの切り込みに入るように乗せ、3のソーセージを水気をきってから、切り込みに押しこむ感じで入れたら、出来上がり！