Bカロテンたっぷり我が家のにんじんの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはスライサーで細めの刃でせん切りにしておく。（スライサーがなければ手切りでも可…ですが、スライサーを使うとスピーディーにせん切りが出来るのでオススメです）

2. 2

   ブロッコリースプラウトは根の部分を切り落としておく。

3. 3

   フライパンにココナッツオイルを入れ、にんじんを弱火で炒める。(１０分以上)

4. 4

   一口味見して好みの固さに炒めたらかるく塩を振る。

5. 5

   醤油を入れて味を調え器に移す。

6. 6

   黒ごま、七味唐辛子を振る。

7. 7

   トッピングにブロッコリースプラウトを置く。