ヨーグルトゼリーのブルーベリーソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水の中に、ゼラチンを入れ、ふやかしておく。

2. 2

   ボールに、ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   1を、レンジで30秒、加熱してよく溶かしてから、2に入れ、混ぜ合わせる。

4. 4

   3を、容器に入れ、冷蔵庫で、冷やし固める。

5. 5

   耐熱容器に、ブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れ、10分位、置いておく。

6. 6

   5を、レンジで、2分、加熱して、冷ましておく。

7. 7

   4に、6のブルーベリーソースを、かける。