焼きパプリカ・ベーコン・小松菜のトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカはガスで表面を真っ黒になるまで炙って焼く、又はオーブンやトースターで黒くなるまで焼く。(オーブン170度で50分)

2. 2

   パプリカの皮を取り、食べやすいサイズにカット。
   種はとる。

3. 3

   ベーコン、小松菜は2cmくらいにカットし、オリーブオイル少々でさっと炒める。

4. 4

   スライスしたパンに、ピザソース又はオリーブオイルとにんにくのすりおろしを混ぜたものをぬる。

5. 5

   ④の上にパプリカ、③のベーコン・小松菜を乗せ、トースター１０００wで2分程度焼く。