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ねじりコンニャクと油揚げの煮物 レシピ・作り方

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Momo.
子どものお弁当の作りおきようにとても便利です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ねじりコンニャク
200g
油揚げ
3枚
昆布醤油
大さじ3
200cc
本だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ねじるコンニャクは水洗いし、下茹必要があれば、茹でておく。油揚げは縦半分煮切ってから一センチ幅に切る。
  2. 2
    鍋に水、昆布つゆ、本だし、こんにゃくと油揚げを入れ煮立ち、中火で10分煮る。煮汁の中で冷ます。

きっかけ

お弁当の作りおきように作ったものです。

公開日:2012/09/12

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
ねじりコンニャクと油揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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