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お弁当用スイートポテト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Momo.
短時間で意外と本格的な味がするスイートポテトです。お弁当に入れると喜ばれます。
材料(3人分)
サツマイモ
中1本
砂糖
大さじ1
バター
10g
生クリーム
小さじ1
牛乳
大さじ1
卵黄
適量
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作り方
1
サツマイモの皮を剥き1cm厚さの輪切りにし、レンジで3分加熱する。熱いうちに潰し、砂糖、バター生クリーム、牛乳を加えて混ぜる。
2
カップに入れて、表面に卵黄を塗り、オーブントースターで5分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖、バターなどは鋳物熱いうちに混ぜたほうがなじみがいいです。
きっかけ
子供のお弁当に作りました。
公開日:2011/12/27
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関連情報
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料理名
お弁当用スイートポテト
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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