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ブロッコリーと焼き海苔の中華風和え レシピ・作り方

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Momo.
香ばしくて食べやすい、ブロッコリーが少々苦手でも、海苔につられて食べてくれます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブロッコリー
5房
焼き海苔(1/3カット)
1枚
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小さな房に切り分ける。2分ゆでる。
  2. 2
    水気をしっかりきり、醤油、ごま油を加えて味をつける。
  3. 3
    焼き海苔を適当にちぎって混ぜるだけ。

おいしくなるコツ

ブロッコリーに醤油とごま油を入れて、出来たら少し置いてから海苔を加えると美味しいです。

きっかけ

子供のお弁当に作りました。

公開日:2011/11/02

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
ブロッコリーと焼き海苔の中華風和え

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/07 23:21
ゴマの香りがいいですね♡ まるで韓国海苔! ブロッコリーの相性もよく美味しかったです☆
noono♪
ありがとうございました♪ ブロッコリーたくさん食べられそうですね。

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