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マカロニ・ペンネ
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バジル風味のマカロニサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Momo.
バジルの香りがこのサラダのベースです♪
材料(4人分)
マカロニ
150g
ウインナ
4本
ニンジン
1/2本
バジル
適量
マヨネーズ
大さじ3
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作り方
1
ニンジンは薄くイチョウ型に切り、マカロニが茹で上がる2,3分前に入れてゆでる。マカロニの水気をきり、玉ねぎのみじん切りも入れる。
2
ウインナは輪切りにしてサラダ油で軽く焼く。
3
焼いたウインナをマカロニに加え、バジルを振る。
4
マヨネーズ大さじ3を加え、全体を混ぜ合わせれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウインナは油で焼くだけで、全体のうまみがUPします。
きっかけ
久々にマカロニサラダを作りました。
公開日:2011/07/29
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関連情報
カテゴリ
マカロニ・ペンネ
料理名
マカロニサラダ
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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