えび入り玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍剥きえびを半解凍にし、みじん切りにする。
   玉子にし、コショウ、万能ネギを加える。

2. 2

   サラダ油を熱し、玉子焼き器でえびを炒め火を通す。

3. 3

   玉子液を2回に分けて流し入れ、えびを分散して巻いていく。冷ましてから食べやすく切ってお弁当につめる。