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レタスの豚肉巻き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Momo.
レタスの葉だけに、食感が軽い、食べやすいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
レタスの葉
1枚
豚薄切り肉
3枚
塩、コショウ
少々
焼肉のタレ
適量
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作り方
1
レタスの葉の水けを拭き取り、縦3つに切る。
2
豚薄切り肉に塩、コショウをして、レタスを巻く。
3
巻き終わりを下にして、サラダ油で焼く。
4
肉の色が変わったら、焼肉のタレを加え、全体に絡めるようにフライパンを揺する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスを巻くときは、葉が折れても構わないで、しっかりと巻いたほうがいいです。
きっかけ
シャキシャキしたレタスを豚の薄切り肉で巻くのも美味しい。
公開日:2011/07/06
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関連情報
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料理名
レタスの豚肉巻き
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/05 21:53
レタス消費したくてちょっと多めに巻きました。 とってもおいしかったです!
ころみ7858
ありがとうございました♪ 多めに巻いても美味しいですね。
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