アスパラガスとうずら玉子のマヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスの根元の硬い皮を向き、斜め薄切りに、玉ねぎも薄切りにし、サラダ油で3分炒める。塩、コショウで味付けする。

2. 2

   炒めたものをカップに入れｍマヨネーズを少々かける。

3. 3

   ゆでたうずら玉子をスライスしてのせ、上からまたマヨネーズをかけて、オーブントースターで焼く。