豆腐で！とろけるミルクプリン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐と牛乳をミキサーに入れ撹拌。

2. 2

   鍋に移し、砂糖と片栗粉を入れてよく混ぜ、火をつける。

3. 3

   中火くらいでとろみがつくまで混ぜ続ける。

4. 4

   器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間くらい冷やす。表面が乾くのが嫌なときはラップを貼りつける。