だし巻き卵の甘いやつ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・たまごと●全部を混ぜ合わせる
   
   ・箸を垂直に持ち、容器底につけ切りながら混ぜるイメージ
   
   ・白身のドロっとした部分は箸で持ち上げて混ぜると良いです

2. 2

   ・たまご焼きのフライパンを熱して(カンカンにすると良い)、油を多めに引く
   
   ※くっつき防止と、たまごがふんわりするため

3. 3

   ▲砂糖が入っているので、焦げやすいです
   熱したフライパンで2〜3回を目安にサッと焼くのが上手にふ焼けるポイントです
   
   ・失敗したら巻きすで巻けば、綺麗になりますよ