作り方
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- 1
- ひやむぎを記載通りの時間で茹でる。
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- 2
- 茹でたら冷水にさらし、しっかり水を切って、オリーブオイルを絡めておく。
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- 3
- フルーツトマトを一口大に切る。
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- 4
- ひやむぎにすりおろしにんにく、ツナ缶と切ったトマト、手でちぎったバジルを加え、昆布ダシ、塩をかけたら、しっかりと和える。
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- 5
- 5分ほど置いて、味を馴染ませたら出来上がり!
おいしくなるコツ
フルーツトマトを使うことで、酸味が少なく食べやすくなります!
きっかけ
おつまみに♪
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