カレー味のジャーマンポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも　よく洗い芽を取る、ラップして600ワット2分から3分。
   包丁でスッと切れる硬さが目安。

2. 2

   じゃがいも　皮付きのまま櫛形切りにする

3. 3

   玉ねぎ　半分にしてから、1センチぐらいな幅に切る

4. 4

   ベーコン　1センチぐらいの幅に切る
   
   フライパンに油をいれあたためる

5. 5

   ベーコンと玉ねぎを中火てを炒める
   
   玉ねぎがしんなりし始めたら、じゃがいもを加えて炒める

6. 6

   じゃがいもにクシがスッと入るまで。
   硬い時は、水をいれ、蓋をして蒸らす。

7. 7

   カレー粉、塩、ローズマリーを入れる。

8. 8

   はちみつを回し入れる

9. 9

   盛り付ける
   胡椒と乾燥パセリを散らしたら完成。