オレンジティーとベリーの寒天ゼリー レシピ・作り方
材料(8人分)
- 粉寒天
- 4g
- 水
- 400ml
- オレンジジュース
- 200ml
- レモンティ粉末
- 大さじ2
- 冷凍ベリーミックス
- 1カップ
作り方
-
- 1
- ◆鍋に水をいれ、粉末寒天を混ぜて良くとかす。
◆まぜながら中火で沸騰させる。
◆沸騰したら弱火にして更にまぜながら2分加熱する。
-
- 2
- ◆鍋に粉末紅茶を入れる。
◆ゼリー型に冷凍ベリーミックスを等分して入れる
-
- 3
- ◆ゼリー型に寒天液を等分して流し込む
◆室温で冷ました後、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
おいしくなるコツ
ゼリー型がプラスチックのときは耐熱温度まで寒天液を冷ましてから入れましょう。
きっかけ
手土産に見栄えのするものをと。
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