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Fusakoさんの「グレープフルーツ生ハム」 レシピ・作り方

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はるにゃん0429
お料理研究家Fusakoさん直伝レシピ!!
生ハムメロンじゃなく、グレープフルーツ生ハムです!!

材料（4人分）

グレープフルーツ
1/2個
グレープフルーツ(ルビー)
1/2個
生ハム切り落とし
40～50g
パセリ
お好みで
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作り方

  1. 1
    グレープフルーツをそれぞれ、りんごの皮むきのように円周で白い薄皮まできれいにむく。
    皮に合わせてV字で包丁を入れ、実だけきれいに取り出す。
  2. 2
    黄色とルビーと交互にグレープフルーツを並べ、生ハムを上に乗せたら出来上がり♡
    お好みでパセリをパラパラしてくださいね♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グレープフルーツを薄皮まできれいに取り、実だけにしてくださいね☆ グレープフルーツは一種類でも〇!! 二色あると彩りきれいです♪♪

きっかけ

知り合いのお料理研究家さんに教わりました!! 生ハムメロンならぬ、グレープフルーツ生ハム♡ さっぱりしてて美味しいですよ♡

公開日：2016/08/09
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カテゴリ
生ハムグレープフルーツ
料理名
グレープフルーツ生ハム

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はるにゃん0429

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