材料(何個でも人分)
- じゃがいも
- 何個でもOK
- キッチンペーパー
- 2枚
作り方
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- 1
- 包丁で、じゃがいもを横にしてぐるっと1周深さ1~2ミリくらいの切れ込みを入れます。
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- 2
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- 電子レンジ、もしくは蒸し器でふかします。写真はふかしたあと★
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- 3
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- じゃがいもをとりだし、(とても熱いので気をつけて下さい!!)キッチンペーパーを両手に持ちます。そのままじゃがいもを両手で持ち、左右に皮を引っ張ります!つるん~♪
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- 4
- 芽を取り除きます。ポテトサラダやじゃがバターに♪
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