レタスやきそば レシピ・作り方

作り方

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   １．レタスは一口大にちぎり、キャベツ・ニンジンは千切りにし、ハムは短冊切りにする。

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   ２．フライパンに油を熱し、強火でニンジン・ハムをしんなりするまで炒め、キャベツを加え炒め軽くしお・こしょうをする。

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   ３．麺を袋ごと１分ぐらい加熱し袋から出し（熱いのでやけどに注意）先ほどの鍋に加え中火・強火を繰り返し水分がでないよう炒める。

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   ４．麺が完全にほぐれ、野菜が炒まったら、オイスターソースを入れ、添付のソースを二回に分けて入れ混ざったら、レタスを加えてサッと炒め、しお・こしょうで味を調えて出来上がり。