♡あずき抹茶ラテ♡ レシピ・作り方

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ゆず茶55
ホッとする甘さです♪
のんびりカフェタイム(*^^*)

材料(2人分)

牛乳
300ml
グラニュー糖
10g
抹茶
大さじ1
熱湯
100ml
ゆで小豆
大さじ1

作り方

  1. 1
    牛乳50mlをマグカップに入れ、レンジで1分ほど温めます。
    ミルクフォーマーで泡立てます。
  2. 2
    残りの牛乳を鍋に入れて火にかけます。
    温まってきたらグラニュー糖を加えて溶かします。
    沸騰直前で火を止めます。
  3. 3
    抹茶に熱湯を加えてよく溶きます。
  4. 4
    カップにゆで小豆を入れます。
  5. 5
    3の抹茶を入れます。
  6. 6
    2の牛乳を加え、ミルクフォーマーで泡立てたミルクを注ぎ、抹茶を振るいます。

おいしくなるコツ

小豆が甘いので、ミルクに入れる砂糖は控えめくらいがちょうどいいかも(*^^*)

きっかけ

いくつか抹茶のスイーツを作って、それでも抹茶がまだまだ余っていたので、カフェ風のラテにしてみました。

公開日:2013/03/15

関連情報

カテゴリ
牛乳・乳飲料抹茶
関連キーワード
抹茶 ラテ あずき ドリンク
料理名
抹茶ラテ

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

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