材料(2人分)
- 粉寒天
- 2g
- 水
- 150cc
- 牛乳
- 150cc
- 黒糖
- 大さじ3
- ハチミツ
- 大さじ1
- きな粉
作り方
-
- 1
-
- 牛乳はマグカップに入れて500Wレンジで1分くらい加熱し、黒糖とハチミツを混ぜておく。
-
- 2
- 鍋に水を入れて沸かし、粉寒天を加えて混ぜながら2分くらい煮て溶かす。
-
- 3
- 1と2を混ぜ合わせて荒熱を取り、お好みの容器に注ぐ。ある程度冷ましてから冷蔵庫に入れ、冷やして固まらせる。
-
- 4
- 食べる際に食べやすい大きさにカットして器に盛り付け、きな粉をかけたら出来上がり。甘いのがお好きなら黒蜜をかけて召し上がってください。
関連情報
- カテゴリ
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寒天
- 料理名
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黒糖ミルク寒天のきな粉がけ
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