材料(2人分)
- パスタ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2
- ピーマン
- 2個
- ウインナー
- 4本
- オリーブ油
- 大さじ1
- バター
- 5g
- *ケチャップ
- 大さじ8
- *ウスターソース
- 小さじ1
- *砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 胡椒
- 少々
- 粉チーズ
- 適量
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは食べやすい大きさに切ります^_^
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- 2
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- パスタを茹でます^_^
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- 3
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- フライパンにオリーブ油とバターを入れます
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- 4
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- 3に玉ねぎとピーマンを入れて炒めます
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- 5
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- 4の玉ねぎがしんなりしてきたらウインナーと塩胡椒を加えて軽く炒めます
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- 6
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- 5に*を加えて炒めてくつくつとなってきたら火を止めます
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- 7
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- 6に茹で上がったパスタをいれて弱火にして混ぜ合わせます
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- 8
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- お皿に盛り付けて粉チーズをかけて完成です^_^
おいしくなるコツ
ソースとパスタを合わせる時に混ぜすぎないことですかね^_^
きっかけ
懐かしい味のパスタを食べたくなったからです