キャラメルおつまみドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を混ぜる。

2. 2

   ☆の材料を用意しておく。

3. 3

   ★を小指第一関節程度にヘラでこそげ落とし、狐色になるまで揚げる

4. 4

   ☆の材料を写真の様な色になるまで弱火にかける。

5. 5

   弱火のまま、揚げたドーナツをキャラメルの中に入れ満遍なく付くようにまぜる。

6. 6

   冷えたフライパンに移し、粗熱をとってから、ヘラで一粒ずつに割って分ける。

7. 7

   室温程度になったら完成！