簡単⭐アボカド入りポテトサラダ レシピ・作り方

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まりんぶるー
アボカドとポテトサラダが好きな方に!!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
2個
アボカド
1個
ゆで卵
1個
マヨネーズ
好きなだけ
醤油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
ゆず胡椒
好きなだけ

作り方

  1. 1
    じゃがいも2つは水で濡らしたキッチンペーパーにくるんで、さらにラップをしてレンジにかける。
    600wで3分経ったら裏返しにしてまた3分。
  2. 2
    じゃがいもの皮を剥いて、ゆで卵と一緒に潰す。
    アボカドは種を取って、一口サイズにカット。
  3. 3
    2のじゃがいも、ゆで卵にアボカドを混ぜて、マヨネーズ、レモン汁、醤油、塩、ブラックペッパーと混ぜるだけ!
    好きな人はゆず胡椒を入れると美味しいです⭐

きっかけ

アボカドが好きなので作りました⭐

公開日:2019/11/09

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/17 16:58
美味しく出来ました!
あおちやん
美味しそうですね! 使っていただきありがとうございます⭐︎

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