マーマレードでオレンジケーキ レシピ・作り方

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reem
マーマレードを使ったオレンジケーキです。

材料(4-6人分)

オイル
30g
砂糖
30g
2個
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
オレンジマーマレード
80g
牛乳
15g

作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に予熱する。オイル、砂糖、卵をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2
    薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れてゴムベラで混ぜる。
  3. 3
    オレンジマーマレードを加え、ゴムベラで混ぜる。牛乳も加えて混ぜる。
  4. 4
    敷紙をしたパウンド型に入れ、オーブンで約40分焼く。竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければ完成!

おいしくなるコツ

材料を加える度によく混ぜること。焼いているとき、上だけが焦げそうになったら、アルミホイルを被せてください。

きっかけ

オレンジマーマレードがたくさんあったので消費するために考えました。

公開日:2014/03/18

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
バターなし 簡単 マーマレード オレンジケーキ
料理名
オレンジケーキ

このレシピを作ったユーザ

reem おいしいものを作るのが好き! 同じものを作るなら、手間をかける時間は短く、洗い物は少なく!(笑) 合理的な賢いレシピ目指してます♪ ごはんlog http://gohanlog.tumblr.com/

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