材料(2~3個人分)
- レモン
- 1個
- 水
- 110cc
- はちみつ
- 大1強
- ★粉ゼラチン
- 2、5g
- ★水
- 大1強
作り方
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- 1
- ★を合わせてゼラチンをふやかす
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- 2
- 水を鍋に入れて火にかけ1を加えて火にかけ1のゼラチンを加えて沸騰1分煮る。はちみつを加えて溶かす
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- 3
-
- レシピID: 1550006343レモンの絞り方 を参考にレモンを絞り、絞った皮の中の薄皮をきれいにはぎ取って器にする
-
- 4
- 火を止め3のレモン汁も2に加えさっと混ぜ、器に流しいれる
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- 5
- 粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める
おいしくなるコツ
生レモン推奨
きっかけ
レモンをたくさんいただいたので
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