スイートスプリング（熊本産）ママレード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を千切りにして2度ゆでこぼす。

2. 2

   実をフードプロセッサーにかけて粗く刻む

3. 3

   鍋に1と2と砂糖と塩を入れて火にかける。最初は中火で、とろみがついてきたら弱火にして5～10分煮詰める

4. 4

   清潔な瓶に詰める