材料（１人分）
- 卵
- １個
- マヨネーズ
- 大１
- とろけるチーズ
- 大２
- 塩コショウ
- 少々
- パン
- １枚
- 玉ねぎみじん切り
- 大１
作り方
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- 1
- ゆで卵を作る。玉ねぎをサラダ油を敷いたフライパンで透明になるまで炒めておく
-
- 2
- ゆで卵を刻み１のたまねぎとマヨネーズと和え塩こしょうで味を調える
-
- 3
- パンに２を塗りチーズをかけトースターで焼く。チーズがとろけてパンに焼き色がついたら出来上がり
おいしくなるコツ
ゆで卵は作っておくと簡単にできます。
きっかけ
朝食にこれ１品で済むようにと考えだしたトーストのトッピングです。