ゆず茶でミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アガーと砂糖をよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかける。
   ①を入れてよく混ぜて溶かし、フツフツと沸騰するまで温める。

3. 3

   ②に人肌程度に温めた牛乳を入れる。
   型に流し、市販のゆず茶をスプーンでぽとぽとと入れる。
   冷やし固めれば完成。