材料（2 人分）
- 缶のトマトジュースさらさらじゃない普通の
- 190ｇ入り２缶
- 大きめたまねぎ
- ２分の１個
- すりにんにく
- 大さじ２分の１
- コンソメ顆粒
- 大１～
- 酒
- 大３
- 砂糖
- 大さじ２分の１
- オリーブ油（減量中なら無くても美味しい）
- 大2
- 塩胡椒
- 好み量
作り方
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- 1
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- たまねぎを大き目のみじん切りにします。
そのたまねぎと、すったニンニク、缶のトマトジュースを火にかけて煮立たせます。
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- 2
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- 弱火にして３０分ことこと煮たら（この写真くらい）
コンソメ、酒、砂糖を加え
更に弱火で15分、煮詰めます。オイルを加え、塩胡椒で味を調え出来上がり！
おいしくなるコツ
ダイエット中の人はオイルを抜いて下さい。関係ない方はたっぷり！
きっかけ
缶のトマトジュース、お中元が未だ残っていて・・・