まるごとプリン入り♡大きなクリームパン レシピ・作り方

作り方

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   ホームベーカリーのパンケースに◎印の材料を入れます。

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   ドライイーストを指定の場所に入れ、パン生地コース・スタートしましょう。

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   生地が出来きましたら、ガス抜きをして丸めましょう。

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   キッチンペーパーを濡らし③の生地にかけて、15分のベンチタイムです。

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   ベンチタイムが終わりましたら… 台に打ち粉（分量外）をふり、生地の綴じ目を上にし、円形に広げてからプリン乗せてください。

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   プリンを包み込むように、しっかり綴じましょう。

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   次に…綴じ目を下にして、天板に乗せます。

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   生地が乾かないように霧吹きをかけてから… 2次発酵です。
   オープン40℃25分設定で発酵させてください。
   
   ※発酵後の画像です。

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   二次発酵が終わったら、溶いた卵液をハケを使って塗りましょう。

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    オーブン予熱180℃15〜18分で焼いてください。

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    焼き上がりました。

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    出来上がり♡

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    ふっくらふわふわに出来ました٩(^‿^)۶

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    プリンレシピ…
    レシピID: 1540031207
    
    良かったら参考にしてください(o^^o)