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チョコメロン風味♡胡瓜スコーン レシピ・作り方

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キンプリン
まわりサクッと…中はふんわり!ほんのりメロン風味のチョコ入りスコーンです♡
みんながつくった数 1

材料(8個人分)

薄力粉
150g
強力粉
50g
ベーキングパウダー
6g
マーガリン
50g
グラニュー糖
50g
牛乳
35g
胡瓜
1本
チョコレート
1/2枚
バニラエッセンス
5滴
少々
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作り方

  1. 1
    チョコレートを粗みじん切りにします。
  2. 2
    フードプロセッサーに皮を取り除いた胡瓜・牛乳を入れ撹拌しましょう。
  3. 3
    薄力粉・強力粉を振るいにかけてください。
  4. 4
    ③の粉類にベーキングパウダー・グラニュー糖を入れホイッパーで混ぜます。
  5. 5
    次に…マーガリンを入れ切るようにして混ぜ合わせ、ポロポロになるようにします。
  6. 6
    ②の胡瓜液・バニラエッセンス・塩を入れ混ぜ合わせましょう。
  7. 7
    チョコレートを入れ、手で折りたたむようにして混ぜて…ひとまとめにします。
  8. 8
    オーブン予熱180℃22分にセットします。
  9. 9
    ⑦の生地の表面を綺麗に整えながら、厚さ2cmの円を作り8等分にカットします
  10. 10
    クッキングシートに乗せ、180度に温まったオーブンで焼きましょう。
  11. 11
    焼き上がりました!
  12. 12
    出来上がり〜

きっかけ

胡瓜ジュースが美味しくて…胡瓜スコーンを作ろう!と思いました♡

公開日:2023/07/25

関連情報

カテゴリ
スコーンその他のチョコレートきゅうり

このレシピを作ったユーザ

キンプリン 普通のお母さんです。 お菓子作りにハマってます♡ よろしくお願いします٩(^‿^)۶

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/27 17:03
キンプリンさん♪スコーン返しで( ◜ᴗ◝)♡きゅうりがメロン風味になるんですねꕀ!!メロン←きゅうりに砂糖かけて食べてみようかな(ᴑ̴̶̷̤ ؎ ᴑ̴̶̷̤)w
sweet sweet ♡
sweet sweetさん♡スコーン…お返しウレシイ〜♬くるみスコーン風味が良くてめちゃ旨です!バター餡にして…旨味UP素敵レシピ有難うございます∩^ω^∩♡

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