ペッパーめかぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に醤油、顆粒だし、みりんを入れレンジで10秒加熱し顆粒だしをよく溶かし、たれを作る。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰させたら、生めかぶを入れ30秒ほど茹でる。
   水にさらし冷めたら包丁で荒く刻む。

3. 3

   ボウルにめかぶ、タレ、
   コショウ小さじ1/2の半量を入れ良く和える。

4. 4

   器に盛りつけ、残りのコショウを振って出来上がり。