にらの温玉パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは長さ３センチ幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
   スパゲティーは表示時間どおりに茹でておく。

2. 2

   フライパンににんにくとオリーブ油を入れて中火にかけ、香りがたったらにらを入れて１分ほど炒める。

3. 3

   フライパンにスパゲッティを入れ、スパゲティのゆで汁と鶏ガラスープの素、塩を混ぜたものをかけて全体に味をなじませる。

4. 4

   マグカップに卵を割り入れて爪楊枝で黄身に数か所穴を開け、卵がかぶる量の水を入れる。
   ラップをせずに600ｗで40秒加熱して温泉卵を作る。

5. 5

   器にスパゲティを盛り付け、真ん中をくぼませ、温泉卵をのせたら出来上がり。