材料（2人分）
- 牛バラ肉
- 300グラム
- 新たまねぎ
- 1/2こ
- にんにく
- 2かけ
- サラダ油
- 小さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 小さじ1/2
- 味の素
- 1グラム
作り方
-
- 1
- 先に新たまねぎとにんにくをすりおろしておきます
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて牛バラ肉を軽く焼きます
-
- 3
- 次にすりおろした
新たまねぎ にんにくを入れます
-
- 4
- 調味料の醤油 みりん
塩コショウ 味の素を入れて焼きます
おいしくなるコツ
玉ねぎといっしょに焼くとお肉が
柔らかくなります
新たまねぎだと甘くておいしいです〜
きっかけ
新たまねぎをたくさんいただきました～
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