ポテトサラダサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむいて、2ｃｍ位の厚さに切る。

2. 2

   人参は、皮をむき、5～6ｍｍ位のさいの目切りにする。

3. 3

   鍋に水、じゃがいも、人参を入れて、
   沸騰させ、塩を入れて、
   柔らかくなるまで茹でる。

4. 4

   湯を捨て、弱火で水分を飛ばして、つぶす。

5. 5

   4が少し冷めたら、コーン、塩こしょう・マヨネーズを入れて混ぜ
   味を整えて、冷やす。

6. 6

   食パンの耳を切り、5を挟んで、食べやすい大きさに切る。