明太ポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でてやわらかくしておく

2. 2

   マヨネーズと明太子をまぜあわせておく

3. 3

   1と2を混ぜ合わせ、塩コショウをふる

4. 4

   形を整え、小麦粉、卵、パン粉をつけて、中温の油できつね色になるまで揚げる