簡単ドーナツ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ドーナツ♪
Yield: １
Ingredients: 卵 １/２個; 牛乳 大さじ１; 砂糖 小さじ１; 天ぷら粉 手順を参照; 重曹 ひとつまみ

アプリをダウンロードする

akko12345733

３～４ｃｍのコロコロドーナツが５個できます

材料（１人分）

卵: １/２個

牛乳: 大さじ１

砂糖: 小さじ１

天ぷら粉: 手順を参照

重曹: ひとつまみ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ボウルに天ぷら粉以外の材料を入れて泡だて器で混ぜ合わせる
2

１に天ぷら粉を少量ずつ加えながら混ぜていく
※量は、カスタードクリーム～ホットケーキのタネくらいの固さになるまで。
3

揚げ油の中にスプーンですくって落とし、１６０℃の低温できつね色になるまでじっくりと揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

他の揚げ物と一緒に

公開日：2011/12/12

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

akko12345733 きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑ 材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう