材料（３～５人分）
- ★白玉粉
- ９０ｇ
- ★小麦粉
- １０ｇ
- ★粉チーズ
- ５０ｇ
- ★コーンスターチ（または片栗粉）
- 小さじ１/２
- 卵
- １個
- 牛乳
- ６０ｍｌ
- オリーブオイル
- 小さじ１
作り方
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- 1
- ボウルに★の材料を入れて泡立て器で混ぜる
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- 2
- １を混ぜながら牛乳を３回程度に分けて入れ、さらに溶きほぐした卵とオリーブオイルも加えてよくこねる
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- 3
- 生地をラップに包み、冷蔵庫で２０分以上休ませる
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- 4
- 好みの大きさに等分して丸め、クッキングシートを敷いた天板にのせる
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- 5
- 予熱１８０℃のオーブンで２５分焼く
※１８０℃以下だと膨らまない場合があります