カワイイ♪スティッククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
   砂糖と塩を加え、さらに混ぜる。

2. 2

   卵黄を加え、丁寧に混ぜ合わせる。
   よく混ざったら、薄力粉を振るいながら入れ、ゴムベラに持ち替えさっくりと混ぜる

3. 3

   生地を半分に分け、片方の生地にココアを加え混ぜる。

4. 4

   ２種類の生地を少しずつとり、まな板の上で転がして長さ１２～１３㎝、直径５㎜くらいの細い棒状に伸ばす。
   残りも同様に作る。

5. 5

   ２種類の生地を１本ずつ取り、手でねじり合わせる。
   まっすぐなまま切れないように注意して、クッキングシートをひいた鉄板の上にのせる

6. 6

   ステッキの形になるように、一方のはじを内側に曲げ、形を整える。
   残りも同様に作る。

7. 7

   １８０度に予熱したオーブンで１０～１５分焼く。