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ソース
トマトソース
レシピ詳細
簡単に作れます『ピザソース』 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
★☆ ひで ☆★
ピザはもちろん、ピザトーストやパスタにも利用できます。
市販のものより断然お得です。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
カットトマト缶
1缶
にんにく
1カケ
オレガノ
小さじ1/2
バジル
小さじ1/2
ローズマリー
少々
タイム
少々
オリーブオイル
小さじ1
塩
小さじ1/2
作り方
1
にんにくをみじん切りにします。
オリーブオイルを鍋に入れ、にんにくを軽く炒めます。
2
香ばしい香りが出てきたら、トマト缶、ハーブを加えます。
3
かき混ぜながら、5分ほど煮詰めます。
塩味を決めて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・にんにくは火をつけるより前に鍋に入れてください。熱してから入れると跳ねることがあります。
きっかけ
我が家の定番の作り方です。
公開日:2011/03/06
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関連情報
カテゴリ
トマトソース
ピザソース
料理名
ピザソース
このレシピを作ったユーザ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。 妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。 ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。 ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
つくったよレポート(
1
件)
2011/03/06 19:41
ピザを作るためにこちらのピザソースを参考にさせていただきました^^ 家にあったローリエも混ぜてスパイスいっぱいで美味しいソースが できました^^
ちょこ&
ありがとうございます。 ハーブ類はわたしも適当なので、色々試してみていただければと思います。
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