人参とピーマンの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンと人参をみじん切りにして、耐熱容器に入れて3分加熱します。

2. 2

   ボールに卵と①を入れて混ぜあわせます。

3. 3

   フライパンにキャノーラ油と②を半分流し入れて広げます。

4. 4

   卵が固まってきたら下から上へクルクルと巻いて、残りの②を流し入れて広げます。

5. 5

   卵が固まってきたら上から下へクルクルと巻いて完成。