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電子圧力鍋で簡単♪いちじくコンポート レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
ともとわこ
ヨーグルトにかけても美味しいです。季節の味を楽しんで下さい!
材料(10人分)
加熱用いちじく
1kg
☆赤ワイン
100cc
☆砂糖
80g
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作り方
1
いちじくを洗い、皮をむき、再度洗う
2
釜に☆の材料を入れ、一度沸騰させてアルコールをとばす
皮をむいたいちじくをいれ、蓋をし、電子圧力鍋で4分加圧する
3
ピンが下がったら、蓋をあけ
器に入れ、あら熱をとる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いちじくが手に入ったので、季節の味を楽しみました!
公開日:2021/09/27
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