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電子圧力鍋で簡単♪いちじくコンポート レシピ・作り方

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ともとわこ
ヨーグルトにかけても美味しいです。季節の味を楽しんで下さい!

材料(10人分)

加熱用いちじく
1kg
☆赤ワイン
100cc
☆砂糖
80g
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作り方

  1. 1
    いちじくを洗い、皮をむき、再度洗う
  2. 2
    釜に☆の材料を入れ、一度沸騰させてアルコールをとばす

    皮をむいたいちじくをいれ、蓋をし、電子圧力鍋で4分加圧する
  3. 3
    ピンが下がったら、蓋をあけ
    器に入れ、あら熱をとる

きっかけ

いちじくが手に入ったので、季節の味を楽しみました!

公開日:2021/09/27

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カテゴリ
イチジクコンポート

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