簡単☆圧力鍋でたく白ごはん☆時短 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いで圧力鍋に水とお米を入れ15分ほど浸水させておく。

2. 2

   １を強火にかけ沸騰させる。おもりがゆれたら弱火にして5分加熱する。そのまま自然に圧が抜けるまで15分ほどおく。

3. 3

   蓋をあけてごはんを下から上にかえすように切るように混ぜふっくらとさせる。

4. 4

   人数分の御茶碗にもりつけ頂く。
   最初の15分の浸水をすることでふっくら芯のないごはんが炊けます。