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卵を茹でない!ポテトサラダ☆ レシピ・作り方

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honobo-no
食材3つとマヨネーズだけで作る簡単なポテトサラダです(*´꒳`*)

材料(3人分)

じゃがいも
1個
1個
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大さじ2〜3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切り、茹でる
  2. 2
    完熟の目玉焼きを作る〈←卵を茹でないので時短!〉
  3. 3
    きゅうりを半月切りにする
  4. 4
    ボウルにじゃがいも、目玉焼き、きゅうりを入れ、フォークで潰していく
  5. 5
    マヨネーズを加えて混ぜる
  6. 6
    お皿に盛り付けて完成♪

おいしくなるコツ

マヨネーズを気持ち多めに入れてあげるとおいしいです

きっかけ

卵を茹でるの大変だなと思ったのです

公開日:2020/05/08

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カテゴリ
ポテトサラダ目玉焼き

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