生クリームパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フランスパンに切り込みを入れる。

2. 2

   ボールに生クリームを入れる。ハンドミキサーで硬めにしっかりとツノが立つまで泡立てる。（グラニュー糖をふりかけるので砂糖は入れてません。甘めが好きな方は加えて下さい）

3. 3

   ②のクリームを絞り袋に詰める。

4. 4

   パンの切り込みに生クリームを絞り出す。その上にグラニュー糖をまぶして完成。