材料（1人分）
- 玄米食パン薄切り
- ２枚
- 卵
- 2個
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
作り方
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- 1
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- 鍋に卵を入れ、卵が浸るくらいまで水を加え、中火で13分かける
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- 2
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- 水で流しながら(熱いので)卵の殻をむく
むいた卵はボウルに入れ、マヨネーズも加える
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- 3
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- フォークを使って、卵を細かくし、混ぜる
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- 4
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- 片方の食パンに具をのせる
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- 5
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- パンをかぶせ、半分に切る
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- 6
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- お皿に盛り付けて完成☆
おいしくなるコツ
パンを焼いたり、きゅうりやハムなどを挟んでもおいしいです
きっかけ
卵サンドを食べたくなって。
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