材料（2人分）
- 卵
- 2個
- ラー油
- 少々
- 顆粒鶏がらスープの素
- 少々
- 塩
- 少々
- キャノーラ油
- 大さじ1杯
作り方
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- 1
- ボールに卵とラー油と塩と顆粒鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせます。
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- 2
- 卵焼き器にキャノーラ油を入れて、弱火で①を半量入れて広げます。
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- 3
- 固まってきたら下から上へクルクルと巻きます。
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- 4
- 残りの①を流し入れて広げます。
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- 5
- 固まってきたら上から下へクルクルと巻いたら完成。
おいしくなるコツ
焦げないように気をつけて焼いてください。
きっかけ
ラー油が余っていたので使ってみました。